Идеальная диета кормящей мамы. Где взять? (задали 44,57% женщин)
Полноценное питание определяется следующими показателями.
• достаточная энергетическая ценность пищи;
• сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам
• обеспеченность витаминами, минеральными веществами и другими микронутриентами.
Необходимое количество пищевых веществ и энергии в основном обеспечиваются набором продуктов, утвержденным Департаментом медико-социальных проблем семьи, материнства и детства Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации (их количество отражено в таблице). Кормление грудью сопряжено с секрецией молочными железами женщины значительных количеств молока, содержащего пищевые вещества – белки, жиры, углеводы и т.д. Для восполнения этих потерь пищевые рационы кормящих женщин должны дополнительно включать 30-40 г белка, 15 г жира, 30-40 г углеводов, что соответствует 400-500 ккал.
В целом, рацион кормящей матери не сильно отличается от привычного нам рациона. Исключением являются аллергенные продукты и продукты, которые могут оказывать вредное воздействие на здоровье малыша.
Ниже приведена таблица, отражающая набор продуктов, наиболее подходящих для составления суточного рациона кормящей женщины.
Источник: «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации»
